Fleisch

Protein anyone? by thomaswanhoff
Protein anyone?, a photo by thomaswanhoff on Flickr.

so sieht das aus wenn man hier am Markt getrocknetes Fleisch kauft. Es ist in drei Stunden locker weichgekaut, und die Krümel drauf sind Sesamsamen. Nicht sichtbar dagegen die Chilisamen, die das Ganze zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Hinten rechts übrigens die Luang Prabang Wurst, die einer deutschen Bratwurst locker Konkurrenz machen kann. Ganz locker.

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